詹姆士出走料理(🐽)以尋(📼)找詹姆(mǔ )(🐌)士私(sī )廚菜單為(😘)節目主(zhǔ )軸(🔱),為(🤢)了(le )尋找記憶中的美味(🐉)料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味(wèi )、尋訪料理達人。並在(🤷)節(🗄)目(🛍)中(🎡)展現特(tè )殊食(shí )材的(🔲)處理方式、嘗試(shì )新的醬料或是(shì )新(xīn )的(de )(🍮)料理作法,製作創意料(liào )理料理(lǐ )教學,最(zuì )後(hòu )在節目片尾時(shí )(🌚)作(📯)出一道(dào )(⏯)詹(zhān )姆(🖲)士創意(💱)料理。